C’est un pont perdu sur l’Atlantique
C’est exotique
C’est un coin secret sous les palmiers
C’est fantastique
Je pourrais te montrer pour y aller c’est très facile
Ferme les yeux et laisse s’entremêler tes cils

Déjà nous y voilà

Clara Luciani

Bienvenue à l’Apostrophe !

L’Apostrophe, restaurant situé sur le port de Sucé-sur-Erdre vous propose un moment de détente autour d’un repas avec une vue imprenable sur la plus belle rivière de France, L’Erdre.

C’est l’histoire de 2 anciennes maisons situées sur le port de Sucé-sur-Erdre qui a donné naissance à un établissement culinaire … L’Apostrophe !

Le chef de cuisine Jonathan Barreteau  et son équipe vous propose de découvrir une carte cuisinée exclusivement de produits frais.

Pour « bien » commencer laissez-vous tenter par nos gambas croustillantes sauce thaï ou nos délicieuses planches à partager.

Pour « suivre » nous vous proposons des poissons, crustacés ou viandes.

Et pour terminer en beauté, laissez vous tenter par un plateau de fromage du Maître affineur Pascal Beillevaire ou par l’un de nos desserts emblématiques comme le cookie moelleux de L’Apostrophe ou un fondant au chocolat Valrhona.

En salle, Sylvain Gilman et son équipe vous propose de découvrir une carte des vins composée de Bourgogne avec la maison Champy, de Bordeaux représenté par le château Haut-Marbuzet ou la Vallée du Rhône avec le domaine Chapoutier… Nous ne laissons pas tomber les rosés puisque nous vous proposons de découvrir l’un des meilleurs rosés du monde avec la Caves d’Esclans.

Mais également des cocktails avec le traditionnel Spritz « Pampelle », mojito à la menthe fraîche… ou tout simplement les jus de fruits Alain Milliat.

Le restaurant vous accueille pour partager un excellent moment de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 22h00.

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L’apostrophe :  

Adresse : 120 rue de la mairie 44240 Sucé-sur-Erdre

Tel : 02 40 29 14 14

contact@restaurantapostrophe.fr